农 业 科 技 动 态
2025年第22期
（总第960期）
四川省农业科学院 2025年7月21日
专家建议
四川省薯类产业科技创新成效与“十五五”重点建议
摘要：2008年以来，四川省薯类产业在新品种选育、农业技术研究集成、科技水平提升上成效显著，但仍然存在育成品种特点不突出、育种技术应用不足、病虫害研究和预警防控能力不足，以及高产创建实际成本高、规模小等问题。为推动我省薯类产业持续健康发展，我院专家通过调研提出“十五五”重点建议，以供相关部门参考。
四川省薯类（马铃薯，甘薯）种植面积和总产量均居全国第一，其产业发展得益于三大科研项目的长期支持。自2008年起，国家马铃薯、甘薯产业技术体系在四川设置多个岗位专家和综合试验站；四川省设立了国家现代农业产业技术体系四川薯类创新团队，岗位专家从8位增至17位。从“六五”开始，四川省实施了主要农作物及畜禽育种攻关专项，是四川省持续时间最长的农业科研项目。三大科研项目直接推动我省薯类品种、技术不断更新，促进了我省薯类产业的持续发展，为粮食安全、食品供应和农民增收、乡村振兴做出重要贡献。
一、产业科技创新成效
一是品种不断更新，品质持续提高。针对不同生态区气候特点，选育马铃薯新品种54个（川芋、川凉芋、达芋、西芋、蓉芋、绵芋系列），甘薯新品种42个（川薯、南薯、绵薯系列）。新品种涵盖不同用途（淀粉型、鲜食型、加工型）和不同薯块颜色（黄肉、红肉、紫肉），先后有13个马铃薯品种、7个甘薯品种被列为四川省农业主导品种。二是技术不断提升，单产持续提高。研究集成四川省农业主推技术32项，创造了薯类中等面积全省高产记录。在马铃薯上，万源市千亩示范区最高单产8.72万kg/公顷，会理市千亩示范区最高单产8.89万kg/公顷，江油市百亩示范片平均产量8.07万kg/公顷，金堂县紫色马铃薯平均产量4.49万kg/公顷。在甘薯上，盐亭县淀粉型鲜薯最高产量7.87万kg/公顷，西充县紫色甘薯最高产量6.02万kg/公顷。三是科技水平不断提升，科研成果和人才队伍持续增加。通过科技成果培养青年科研骨干，获得省部级成果奖励24项，先后6人评为四川省学术和技术带头人，1人荣获全国创新争先奖状，2人获四川省农业丰收奖先进个人，3人任国家马铃薯、甘薯产业技术体系岗位专家（站长）。四川薯类创新团队荣获“全国科技助力精准扶贫工作先进团队”荣誉称号。
二、存在的问题
一是育成品种特点不突出，育种新技术应用有限。新品种在抗褐变、抗病毒、高支链淀粉、抗低温糖化等关键性状上表现不突出，分子标记、基因编辑技术的应用不足。二是全程机械化栽培技术和关键环节农机技术性能有待优化。现有农艺模式较多，导致对农机型号需求复杂，亟需简化种植模式并统一主流种植参数。部分装备技术不达标，如马铃薯切种机研发滞后，甘薯机械化移栽机作业达不到农艺要求。三是新发突发病虫害研究及预警防控能力有待提高。机械化大面积防控设备缺乏，导致病虫害防治覆盖率较低。同时，病虫害精准监测预警技术滞后，田间数据采集覆盖率较低。四是高产创建实际成本高、规模小。高产记录的实际种植密度、化肥农药用量、灌水频次均超大田常规水平，导致成本偏高，集成的高产栽培技术难以大面积推广。
三、“十五五”重点建议
（一）创新育种方法，加强优良品种培育
加强省内外种质资源引进合作。对马铃薯主攻早熟、中早熟品种以及高淀粉、高花青素等类型品种的再生体系研究。对甘薯主攻适宜机械化种植的新品种选育，并应用分子标记、组学、基因编辑、生物信息学等多种技术挖掘功能基因。开展马铃薯原原种的高效低成本繁育技术、大田原种和生产种标准化繁育技术、秋作马铃薯专用种薯繁育技术研究。
（二）加强薯类高产高效栽培技术创新与推广
从蛋白组学、基因组学、生物信息学等方面，研究栽培措施对马铃薯优异品质（高Vc、高类胡萝卜素、高花青素、食味、风味）的定向调控机理。对马铃薯抗逆（低温冻害、高温干旱）关键基因进行挖掘，明确优异等位基因的遗传效应和分子调控机制。开展甘薯连作障碍机理解析，探究施肥方法、肥料种类、种植模式等栽培措施对连作障碍的缓解效应。
（三）加速推进薯类机械化生产水平
针对平坝区、丘陵区、高原区等不同应用场景和不同面积规模农场，按照成套化要求研发耕、种、管、收机具。将电动化、信息化、智能化等技术融入机械化，实现作业速度监控、北斗导航、电动排肥排种，提高播种（栽插）质量和施肥均匀性。
（四）强化薯类抗病虫遗传机制和储藏技术研究
集成基于大数据与物联网的采集智能化、模型动态化、预测图示化技术，形成一体化监防技术系统，实现重大病虫害实时精准监测、早期预警、快速发布与防治联动。探索适宜的种薯活力调控体系与技术，研发催芽控芽产品，适应农事季节，实现播种期出苗快、齐、壮和贮藏期控芽保鲜。
四川省农业科学院
潘海平 沈学善 屈会娟
四川省农业科学院科技合作处、四川省农业科学院信息农经所 编 审