四川省农业科学院
蛋价触底反弹,涨势难持续
来源:农产品期货网发布单位:院信息农经所 发布时间:2017/7/25已阅览:718次 分享到:

7月20日上午,记者走访武汉市多家生鲜市场和大型超市发现,春节后一路跌到冰点的鸡蛋价格,正在恢复性上涨中趋于稳定。据省物价局分析,受供需关系的影响,未来一段时间内,鸡蛋价格难有大幅度回升。

  在武汉市中心城区的一家生鲜市场,盘鸡蛋盘了25年的摊主胡师傅说,最便宜的红皮鸡蛋批发价一度逼近4元:“原来2.3元,一个月以前吧。后来批4块,现在又跌到3.1元、3.2元,稳住了。今年是鸡蛋最便宜的一年哪,往年没有这个价位。”

  在另一家生鲜市场,记者看到,红皮鸡蛋普遍零卖每斤4元,比一周前跌了0.5元。摊主李大姐说,身价最高的是一种标称洪湖边放养的土鸡蛋,零售价每斤12元:“这个价格蛮平稳,不愁销路。”

  在价格反应比生鲜市场要慢一步的超市,各大鸡蛋品牌也开始竞相打折,标示活动价的红色标牌明显增多。在汉口解放大道的一家大型超市,记者看到,一款农家土鸡蛋的折扣价低至每斤4.38元。

  武汉市民宋女士说:“和去年相比要便宜大概2块钱左右吧,比如说恩施的土鸡蛋原来大概在8块多往上走,现在6块多就可以买得到。”

  据湖北省物价局监测,本周湖北省鸡蛋平均零售价为每斤4.11元,比前一周上涨1.48%,但和去年同期相比下降6.38%,同比降幅进一步收窄。春节以来,我省鸡蛋价格持续下跌,跌到了10年前的行情。省物价局价格监测中心工作人员王娅娜说,蛋价曾在2014年9月冲到了6.22元,去年中秋节以来持续低迷:“因为2014、2015年的时候鸡蛋的行情比较好,刺激了不少养殖户集中补栏,2016年至今蛋鸡的存栏量一直很高,鸡蛋的库存也偏多。”

  价格走势图显示,今年湖北省鸡蛋零售价的最高点为1月2号的每斤4.69元。在6月中旬跌到3.46元的最低点后,蛋价开始触底反弹,7月份以来节节攀升。物价部门分析,蛋价长期超低位运行,探底养殖成本线激发养殖户惜售心理,加上蛋鸡进入“歇伏期”后产蛋量下降,是造成鸡蛋价格恢复性上涨的主要原因。不过,目前市场鸡蛋供应量较为充足,夏季又是鸡蛋消费淡季,预计这一轮恢复性上涨难以持续,建议养殖户顺势出货,减少库存“落袋为安”。