四川省农业科学院
蔬菜价格止跌回升预计“春淡”提前
来源:新华网发布单位:院信息农经所 发布时间:2017/4/10已阅览:584次 分享到:

3 月上旬,全省蔬菜地头批发均价1.36元/斤,环比涨3.03%,目前地头批发均价呈继续上涨态势,预计今年“春淡”市场提前15天左右。

  该办负责人介绍,近期部分地区部分蔬菜品种滞销,乃正常市场波动,从省级层面看,蔬菜行业总体平稳,目前价格止跌回升。据分析,滞销主要由三大因素造成:一是去年全省乃至全国秋冬播种植面积增加,仅我省种植面积640余万亩,增加40余万亩;二是受暖冬气候影响,蔬菜长势快,南北菜“碰头”,部分地区部分品种集中上市造成积压;三是部分菜农市场信息不灵,没有与市场有效衔接。

  为应对暖冬气候导致的菜价下滑,我省露地越冬菜生产大县嘉鱼县、天门市、云梦县发展冷链设施,错峰上市,取得较好效果。今年2月中旬以来,嘉鱼县蔬菜冷储量达3.2万吨。天门市近1个月来蔬菜冷储量超过2.5万吨。云梦县蔬菜冷储量达2000多吨。随着当前在园蔬菜纷纷刹尾罢园,蔬菜市场价格开始止跌回升,库储蔬菜产品也陆续出库错峰上市。

  蔬菜主产地批发价调查数据显示,当前花菜价格已回升至0.45元/斤,松花菜价格提高到1元/斤,西兰花上涨到1.5至1.8元/斤,环比分别上涨126%、100%、160%以上。