为充分发挥科技在助推精准扶贫、精准脱贫中的作用。2018年7月12日，由加工所朱永清所长带队，一行4人前往射洪县改板沟村，与村第一书记王明贵、射洪县玉泰种植专业合作社负责人范海全等就菊芋（洋姜）深加工产品研发的相关事宜进行交流、讨论。

会上，改板沟村书记王明贵和射洪县玉泰种植专业合作社负责人范海全详细介绍了石板沟村通过种植菊芋脱贫的成功案例，同时提出菊芋深加工是石板沟村农户继续奔小康的有效途径。朱永清所长介绍了我所在果蔬深加工方面的研发成果，并建议围绕菊芋产地初加工、发酵菊芋产品品质提升以及菊芋粉功能评价等方面展开合作。加工所保鲜与物流课题组负责人高佳、功能食（药）品课题组负责人夏陈以及果蔬发酵食品课题组负责人赵楠等对各方向合作的具体问题进行了详尽的交流，最终双方达成联合攻关菊芋加工的合作意向。

会后，加工所科技人员一行实地考察了菊芋种植基地以及深加工基地，详细了解了现有菊芋的种植以及深加工情况，为我所下一步开展菊芋精深加工的工作打下了基础。

（加工所 赵楠供稿）