省食用菌研究所
省食用菌所科技人员赴通江宣贯段木银耳国标
来源:省食用菌所发布单位:省食用菌所 发布时间:2022/7/18已阅览:1195次 分享到:

7月7日,省食用菌创新团队首席专家、省食用菌所副所长彭卫红研究员赴通江县陈河镇开展国家标准《段木银耳耳棒生产规范》(GB/T39922-2021)宣贯工作。省农业气象中心主任钟继祥、巴中市气象局局长何俊峰、巴中市农林科学研究院党委书记韩中科等领导出席了会议。

由省食用菌所主持、巴中市通江银耳科学技术研究所和省园艺作物技术推广总站参与编撰完成的国家标准《段木银耳耳棒生产规范》,从2017年4月申请推荐国标立项到2021年7月1日正式实施,历时4年3个月,经历了立项起草、调研论证、征求意见、审查报批和批准发布五个阶段。该标准适用于段木银耳耳棒规范化生产,内容包括了段木银耳耳棒生产的术语和定义、场地要求、生产流程和生产管理。

此次宣贯走进了中国银耳之乡——通江县陈河镇,吸引了当地众多龙头企业和种植户参会。该项国标的制定和实施,填补了段木银耳栽培方面国家标准的空白,有利于规范和推动以通江银耳为代表的段木银耳生产。

                                                                                                                 (省食用菌所   余洋 供稿)