2025年10月5日，国家市场监督管理总局国家标准化管理委员会发布2025年第24号公告，批准发布555项推荐性国家标准和1项推荐性国家标准修改单，其中，由四川省食用菌研究所主持研制的推荐性国家标准《银耳段木生产技术规范》GB/T 46196-2025正式发布，将于2026-05-01正式实施。
《银耳段木生产技术规范》围绕段木银耳常见病虫害危害，规定了银耳段木生产的场地及设施、耳棒生产、排堂、出耳管理、病虫害防控、采收的要求，描述了生产管理档案记录，对于指导银耳段木生产具有积极的意义。
（省食用菌所 余洋/撰稿 刘颖/校对 林杨/审核）