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院质标所协办的“第二届农产品品质评价与质量提升研讨会”在蓉成功召开
来源:院质标所发布单位:院质标所 发布时间:2025/11/11已阅览:1039次 分享到:

为贯彻落实党的二十届四中全会精神要求,满足农产品多样化、品质化、差异化市场需求,由中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所主办、四川省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所和国际山地农业科技创新联盟农产品质量安全专业委员会协办的“第二届农产品品质评价与质量提升研讨会”于2025年11月6日至8日在成都召开。农业农村部农产品质量安全监管司副司长方晓华、中国农业科学院副院长刘现武、中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所党委书记汪飞杰、四川省农业农村厅总畜牧师李春华等领导出席,各省(区、市)专家、领导及参会代表共 350 余人参会。院党委委员、副院长刘永红在开幕式上致辞,提出要通过构建农产品品质评价体系、高效破解质量提升瓶颈,让农产品安全更可控、营养更均衡、风味更独特、质量更健康,为我国农产品质量提升注入强劲动能,为农业新质生产力发展提供有力支撑。

研讨会以“综合评价体系与分等分级、特征品质挖掘与营养功能评价、品质形成机理与控制技术和品质快速检测技术与智能感知”四个方向为主题,通过报告分享与深入交流,聚焦农产品品质评价与控制领域的科技热点与行业发展动态,共同探讨农产品特征品质挖掘、品质过程控制及智能感知评价等领域的前沿成果与应用趋势,为新时代背景下农产品品质提升、品牌打造和标准化生产提供了新思路。

会上,院质标所党委书记侯雪作题为《地方特色产品特征品质挖掘与品质评价体系构建初探 —— 以特早茶和有机指数为例》的专题报告。报告聚焦四川特色农业资源,围绕纳溪特早茶的品质评价、特征品质挖掘等方面进行了系统阐述,同时还介绍了以“有机指数”为核心的甘孜州特色优质农牧产品品质评价工作。

此次研讨会的成功召开,进一步促进了全国农产品品质评价与控制技术的学术交流与成果转化。院质标所将以此为契机,持续聚焦地方特色农产品品质评价、特征品质挖掘与评价体系构建,助力四川乃至全国农产品质量提升与品牌建设,服务农业强国战略。

(院质标所 王娟撰稿;贺光云校对;胡莉审核)