为落实四川省委副书记于立军《关于推进南江茶产业绿色高效发展的建议》的指示,精准响应南江县茶产业技术升级需求,紧跟行业发展趋势,推动良种良法配套落地生根,全面提升茶园质量安全水平与综合效益,2025年12月3日,院茶叶所党委书记、国家茶叶产业技术体系成都综合试验站站长罗凡研究员带领团队成员在南江县开展了南江茶叶绿色高效提质技术培训会。
本次培训采取“理论授课+实地指导”的双轨模式,既夯实理论基础,又强化实践应用。在理论授课环节,专家团队围绕品种选育、茶园管理、茶叶加工等核心环节展开系统讲解,为南江茶产业发展精准支招。其中,罗凡研究员立足南江县品种选育实际,结合省内外良种选育最新进展,针对性推介了多款适配南江气候与土壤条件的优质茶树新品种,为当地茶产业品种优化指明了发展路径;李兰英副研究员聚焦南江县茶园现状,重点讲授茶园更新改造、提质增效关键技术及茶园“芽茶+机采”节本增效生产技术,为茶园降本增收提供实操方案;高万君博士结合全国茶叶加工创新趋势,针对南江县茶叶加工现状,深入探讨了创新技术本地化应用的可行性,扩宽了当地茶企的技术视野;梁星研究实习员就黄化茶树的生产技术规程进行了细致解读,深入浅出的对黄化茶树在管理过程中可能出现的诸多问题进行了介绍并提出了详细的防范和化解措施。
理论学习结束后,为深化培训成效,罗凡研究员对南江县多家茶企选送的茶样开展现场专业审评,从外形、汤色、香气、滋味、叶底五因子进行量化评分与精准点评,直指各茶样在加工工艺上的短板与不足,并逐一给出针对性改进建议,助力企业精准优化生产流程。李兰英等带领参训学员一同深入茶园,针对冬季茶园管理的常见问题,现场分析症结、讲解关键技术操作细节,并对具体茶树进行“一对一”个案诊断,将抽象的技术理论转化为直观可学的实操技能。
下一步,项目团队将持续跟进技术推广成效,为南江县茶产业发展提供常态化技术支持,助力当地茶产业实现绿色高效发展,推动南江茶叶品牌影响力与市场竞争力全面提升。



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(院茶叶所 李凯、梁星撰稿;李兰英校对;陈艳玲审核)