2025年12月23—25日，国家食用菌产业技术体系成都综合试验站站长、四川省食用菌研究所副所长唐杰研究员与姜邻研究员、王勇副研究员、刘理旭助理研究员和刘宏平等，联合四川金地田岭涧生物科技有限公司，赴通江县开展羊肚菌栽培技术指导服务。主要聚焦当地“前期雨水偏多、大棚湿度偏大”的核心问题，以实地指导、现场答疑的方式精准赋能，为当地羊肚菌产业稳健发展保驾护航。
今年入秋以来，当地前期雨水较常年偏多，导致现阶段出现部分大棚内部湿度超标、菌霜分布不均等问题。专家团队深入各种植片区，进棚开展实地踏查和详询，全面掌握问题成因。针对核心问题，专家团队提出解决方案：一是针对大棚湿度超标问题，指导农户优化通风换气机制，加大通风口、延长每日通风时长，以此控制大棚内空气湿度，同时强调避免盲目浇水，根据土壤墒情科学补水；二是针对杂菌侵扰问题，传授生石灰撒施、土壤消毒等绿色防控技巧，杜绝农药滥用影响品质。
此次技术服务及时破解了当前羊肚菌生长的关键难题，有效提振了农户种植信心。下一步，省食用菌所将与企业合作安排技术员定期下沉田间，实时跟踪、及时回应，提供全周期、全方位技术支持，助力通江县羊肚菌产业提质增效，推动特色产业持续壮大，让羊肚菌成为带动农户增收致富的又一黄金产业。
（省食用菌所 刘理旭/撰稿 刘颖/校对 林杨/审核）
