9月14~16日，院茶叶所科研人员李兰英、张翔等前往邛崃市文君茶业公司开展“中试熟化”项目，与文君茶业公司总经理吴曲、生产部长王宁等一同开展了邛崃黑茶加工生产等工作。

邛崃自古以来就是中国茶叶主产区，邛崃黑茶是中国最早的黑茶产品之一，茶叶所科研团队连续多年进行黑茶绿色高质高效加工技术研究，本次前往邛崃市文君茶厂主要对邛崃黑茶加工原料的选择、黑茶发酵工艺进行了研究，并开展了生产示范，为下一步进行新产品的开发做了准备工作。随后，一行人还考察调研了邛崃黑茶原料基地，探讨如何从源头提高邛崃黑茶的市场竞争力。

（院茶叶所 李兰英供稿）