1月19日,为推进四川省科技计划重点项目(关键技术攻关)“茶叶精深加工及多元化产品开发技术”项目进行,本项目组成员张厅、尧渝和黄藩,赴四川省茶叶集团股份有限公司,与项目子课题负责人、川茶集团党委副书记、纪委书记、执行总裁席阳红和生产党支部书记、生产中心总经理杨朝林等人进行项目交流。
双方就四川红茶、黄茶品质提升关键技术集成研究及示范、多元化茶产品加工关键技术研究及加工示范等课题任务的实施情况进行交流,对新产品的联合开发制定了初步方案,并逐一落实了红茶、黄茶、超微茶粉、袋泡茶及茶食品的制作材料与中试设备。
通过此次交流,加强了项目承担单位之间的合作关系,为稳步推进茶叶精深加工项目的实施打下基础,也将进一步促进双方在成果转化、产品开发、技术扶贫等方面的深入合作。
(院茶叶所 黄藩供稿)