四川省农业科学院
甲鱼养殖应合理选种
来源:南方农村报发布单位:信息所 发布时间:2007/5/22已阅览:687次
 
       不管甲鱼市场如何变迁,苗种、饲料、能源等因素如何紧张而导致生产成本提高,对于养殖户来说,唯一可以自我控制的只有养殖技术水平与成活率。随着养鳖业的逐年发展,养殖技术也在不断成熟与更新,有不少地区的养殖水平日趋提高,成活率普遍可达90%以上,但仍有许多养殖户忽视苗种选择而导致甲鱼发病死亡,甚至在养殖后期影响到商品鳖的成活率。如何使养殖甲鱼长得快而好,苗种选择至关重要。
  
  目前,由于种质衰退严重,而且衰退速度较快,许多很好的品系己逐步失去原有的优势,抗病力与存活率等都大不如前。当前市场上现有的品系主要有台湾鳖、泰国鳖、中华鳖(湖南产、海南产、江西产、浙江松阳产以及太湖鳖品系)、黄河鳖、日本鳖、美国珍珠鳖、美国角鳖和一些当地杂交鳖品系(日本鳖与中华鳖杂交、黄河鳖与中华鳖杂交、黄河鳖与日本鳖杂交等)。此外,还有少许的国家二级保护动物山瑞鳖。
  
  现在以台湾鳖与泰国鳖占市场份额最大,而从苗种成本上也相对较低。此两品系甲鱼在温室饲养具有一定的生长优势,若管理得当,基本在养殖八、九个月时均重即可达0.7-0.9斤。该两品系甲鱼相比,台湾鳖相对抗病能力较弱,易感染病原发生死亡,但外观相对较好、个大,孵化率高;而泰国鳖则抗病力较强,存活率高,但孵化率较低,同等体重下外观略显小。外塘养殖则以中华鳖、日本鳖和黄河鳖有生长优势,此三类品系在温室中饲养均不及台湾鳖和泰国鳖长势快,但在外塘中则生长迅速,抗病能力和越冬性能均远胜于前两品系。在生长速度和产量上,日本鳖与黄河鳖略优于中华鳖。外观上,日本鳖较圆,中华鳖为椭圆,黄河鳖则浑身浅黄、较为美观。而一些杂交鳖品系是否具备亲本优势仍待进一步考证。
  
  迄今为止,除了引进较为热门的美国小鳄龟、大鳄龟等龟类外,珍珠鳖、角鳖等鳖类的引进亦逐步升温。美国珍珠鳖也称佛罗里达鳖,浑身通黑,背板上有白色点状花纹,体态较圆,年生长速度较快,可达3-5斤。角鳖则体色呈黄色,裙边一周为金黄色,生长速度也较为可观,每年可长2.5-4斤。此两种鳖商品价现今基本持续在50-60元/斤,苗种则在60-80元/只,具体视不同市场行情而定。
  
  山瑞鳖是我国鳖类的另一物种,体态外观不及中华鳖美观,但生长速度、抗病力等均优于中华鳖。由于该物种属于国家二级保护动物,目前尚未形成一定的市场规模和趋势。当前苗种每只约为150-190元。
  
  鉴于当前苗种各品系、种类的生物学特性和生长特点有所差异,价格也迥然不同,苗种差价从每只三、四元至—百五、六十元不等,商品价亦由每斤十几元至六、七十元不尽相同,各养殖户应根据自身实际情况和承受能力选择相应的苗种进行养殖。 □陈耀根
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