农 业 科 技 动 态

防灾减灾专刊第11期

2024年第5期（总第899期）

                     四川省农业科学院                       2024年2月6日               

专家建议

关于加强低温冻害天气下中药材田间管理的建议

摘要：中药材产业是四川省的特色优势产业，冬季是中药材生长发育及产量形成的关键时期，低温冻害会严重影响中药材的生长，危及中药材的产量和品质。近期我省大部分地区均不同程度遭受低温降雪天气影响，各产区需及时开展清园培土、覆盖保温、枝干刷白等防冻措施，降低受害风险。利用低温后的晴好天气，及时补充以腐熟热性有机肥为主的肥料，开展松土浅耕，提高中药材植株抗逆性,加强灾害天气下的肥水管理和病虫预防。

四川省的中药材品种总数、大宗品种数、道地药材数均居全国第一，省委、省政府高度重视中药材产业发展。2023年，全省中药材种植面积达850万亩，川药年综合产值突破1200亿元。川药产业已成为乡村振兴、大健康产业重要抓手。针对我省当前的低温冻害，提出了中药材田间管理及病虫害绿色防控对策，以期降低灾害性气候带来的危害和损失。

一、低温影响中药材生长发育，加大受害风险

2023年11月至2024年1月中旬，我省大部分地区经历了暖冬干旱气候，气温较常年高2～3℃。暖冬干旱不但会导致发育提前、抗逆能力降低，还会引起病虫发育繁殖速度加快，病虫基数增加。1月下旬，全省大部分地区遭受了低温降雪天气，且低温雨雪天气的持续，对我省中药材生产带来不利影响。低温冻害会导致黄连、牛膝、重楼、白及等多年生中药材地下根茎冻伤甚至冻死，加大根腐病、蛴螬、金针虫等病虫危害风险；导致杜仲、厚朴、佛手等木本药材的枝叶、树干及根部不同程度受损，影响来年的生长、发芽；导致麦冬、川芎等块根发育停滞，影响产量；导致丹参、附子、芍药等冬季播种或栽插的中药材受冻，影响来年的出苗和生长。

二、对策建议

（一）做好防冻保护，降低受害风险

清园培土，降低低温危害。对川芎、白及、重楼等处于倒苗期的中药材，充分利用雨雪后的晴好天气，及时清除药园杂草落叶残枝，疏通田间及田边沟渠，排除田间积水。处于山地的黄连、山慈姑等中药材，要立即清理药园里的过厚积雪，清沟排水，避免低温结冰导致二次冻害。同时，适当在根茎部加盖一层细干土进行培土壅蔸，增加根系深度，避免或减轻低温对川芎、黄连等中药材根系的伤害，防止冻坏芽苞，促进幼苗的生长发育和根茎生长。

覆盖保温，提高土壤墒情。对于冬季栽插尚未出苗的附子、丹参、芍药，处于倒苗期的川芎、芍药、牡丹、白及、重楼，以及不耐低温的佛手等药材，可及时撒施草木灰，或用稻草、谷壳、薄膜、无纺布等材料覆盖，以提高地温或小气候温度，避免冷空气直接侵袭。关注气温变化，气温稳定回升或出苗后，及时去除薄膜、无纺布等覆盖物。

枝干刷白，提升防冻能力。杜仲、黄柏、厚朴、佛手、枳壳等木本和栀子、金银花等灌木类药材，可刷白树干缩小树体昼夜温差，防止树干冻伤。同时，涂白还能高效防治干部溃疡病、干腐病，减少害虫在干皮缝隙内产卵越冬的风险。

修复设施，加强棚区管理。雨雪天气后，及时修复加固被损坏的大棚支架、棚膜等设施，并在单层膜上再加盖一层塑料薄膜或遮阳网，或者在棚内用木屑、杂草、草皮等进行熏烟，提高棚内温度，降低冻害风险。同时，晴天大棚需中午通风换气，降低棚内白天气温，下午3点后关闭门窗，夜晚做好保温，防止昼夜温差过大加重冻害。

（二）加强肥水管理，提高抗逆能力

施肥固本，提高抗寒能力。在遭受低温或冻害时，不可施用尿素等氮肥，应施用腐熟的羊粪、兔粪、鸡粪、秸秆堆肥等热性有机肥，也可叶面喷施0.2%～0.3%的磷酸二氢钾+中微量元素水溶肥或防冻剂，并及时补充中药材生长所需的磷、钾肥，促进植株营养平衡和植株恢复，增强抗寒能力。

松土浇水，增强抗逆能力。在寒潮霜雪来临前，浇足浇透水，提高植株抗冻能力。寒潮后浅耕松土，可改善土壤透气通气条件，促发新根，并将部分在土中越冬的害虫翻出土表，进行灭除。在松土过程中应避免伤根，及时灌水，满足棚内植株生长需要，增强抗逆能力。

（三）及时补救，减少冻害损失

清除死苗，防止病菌蔓延。冰冻天气后，对于整株冻死的，要将植株连同根部全部挖出，带出田间集中处理，并在根穴及四周土壤撒施生石灰消毒，避免病菌扩展蔓延。

科学修剪，促进植株恢复。佛手、金银花等木本及灌木类药材，冻害后开展合理的修剪，清除枯枝及冻伤枝，并适当喷施营养液和植物诱抗剂，诱导植株抗性，促进植株恢复和提高抗性。

查苗补蔸，恢复药园生机。观察药园受灾情况，查苗补蔸，防止缺苗。倒伏的药材及时人工辅助扶苗；缺窝的可利用分株、分蘖等方法补蔸，或在原穴补种补播；缺苗死苗严重时，需翻土重播或者换种其他作物。

加强管理，助力药材生长。低温冰冻后，加强肥水管理，结合中耕，早春提早施肥，促进药材生长，最大限度减少冻害损失。

（四）加强药园监管，预防病虫入侵

冬剪施药，降低病虫基数。佛手、金银花等中药材结合冬季修剪，着重剪除带病虫的枝叶，切口成外斜面，减少病虫基数。同时，结合清园，田间喷施枯草芽孢杆菌、木霉菌、吡唑醚菌酯、代森锰锌等药剂，降低根腐病、菌核病、炭疽病、霜霉病、叶斑病等病原菌基数。喷施矿物油，石硫合剂，乙蒜素，波尔多液等药剂，降低木虱、蚜虫、介壳虫等害虫基数。在农事操作时，要注意尽量减少伤口等病虫入侵的点位，对伤口、修剪造成的剪口，及时喷施药剂进行保护，降低入侵风险。

早春预防，降低病虫危害。早春到来时，田间悬挂频振式杀虫灯、诱捕器、色板等诱杀害虫成虫，降低害虫种群密度和交配产卵能力，从而减少害虫危害和药材受害风险。结合田间管理，喷施或灌施枯草芽孢杆菌、木霉菌等生防菌剂，预防根腐病、菌核病等病害。4月中下旬撒施金龟子绿僵菌、辛硫磷颗粒等药剂防治蛴螬、土蚕等地下害虫。

四川省农业科学院经济作物研究所

曾华兰  孙小芳  叶鹏盛  何  炼

  况再银  华丽霞  张  超

四川省农业科学院科技合作处、四川省农业科学院信息农经所  编审