受中国食品杂志社邀请，10月29日-31日，四川省农业科学院农产品加工研究所（四川省农业科学院食物与营养健康研究所）科技产业中心主任李艳琳及科管办主任张盈娇携加工所30余种科研产品参加第111届全国糖酒会及食品科技成果交流会。

在为期三天的展览中，有超过300人来前展位参观、咨询及品鉴我所科研成果和产品，多位参观者在简要了解后，表达了进一步交流合作的愿望。

本届糖酒会规模宏大，参展商超过4000家。食品科技成果交流会作为本次糖酒会的重磅项目，由北京食品科学研究院、中国食品杂志社和中粮会展公司联合主办，邀请了40余家科研院所及科技单位参展，同时还举办了“食品产学研创新发展交流大会”及“食品产学研创新发展对接会”。本次交流会以当前食品科技发展趋势和食品产业发展的重点科技需求为导向，针对食品产业发展面临的重大科技问题，开展交流和经验借鉴，为广大食品科研工作者和生产者提供新的思路，加强需求与成果对接，提升产学研合作的质量和水平。

（院加工所 李艳琳 撰稿；李治华 校对；李华佳 审核）