农 业 科 技 动 态

 

2025年第13期

（总第951期）

                     四川省农业科学院                       2025年4月18日        

 

专家建议

关于秋播蚕豆花荚期田间管理的建议

 

摘要：四川省蚕豆常年种植面积约200万亩，秋播约占89%。因近期气温骤升骤降，造成秋播蚕豆落花落荚严重，如不积极采取管控措施，重灾区极有可能减产甚至绝收。我院专家团队结合一线调研情况，分析蚕豆落花落荚诱因，提出科学追肥、株型调控和病虫害防治等对策建议，以期广大种植户科学应对，降低蚕豆产量损失。

 

四川是我国蚕豆种植第二大省，常将蚕豆与水稻、小麦、玉米等主粮作物轮作倒茬，这对主粮作物增产、农业种植结构调整、农村经济发展具有重要促进作用。近期四川主产区秋播蚕豆落花落荚严重，据我院专家实地与线上调研，泸州、自贡、宜宾、南充、达州、简阳等地均有发生，分析其诱因主要有两方面：一是由于蚕豆不同器官在生长发育阶段需要保持源库关系平衡；二是不良的环境条件和病虫为害所致。因此提出蚕豆花荚期田间管理技术建议，以期有效减少蚕豆落花落荚，确保我省秋播蚕豆稳产保收。

一、蚕豆落花落荚诱因

一是生理特点。蚕豆具有无限生长习性，秋播蚕豆2—4月营养生长与生殖生长同步，蕾、花、荚等生殖器官不断分化发育，根、茎、叶等营养器官仍迅速增长，而茎尖在植株体内养分的吸收和分配上占主导地位，致使花、荚养分缺乏。若土壤肥力差且磷钾肥严重不足，植株须通过减少花、荚总数，以保证营养生长或现有花、荚养分供给。二是灾害性气候。低温、干旱、连日阴雨等不良环境，导致蚕豆授粉不佳直接引起大量花脱落；田间湿度大，引起根系呼吸困难，妨碍正常植株生理代谢，导致大量幼荚脱落；花荚期遇多次低温寒潮，气温骤升骤降，花、荚脱落更为严重。三是病虫为害。蚕豆花荚期常遭受赤斑病、褐斑病、锈病、蚕豆象、蚜虫、花蓟马等多种病虫为害，轻则落花落荚，重则成片枯死、颗粒无收。

二、应对策略

（一）科学追肥

蚕豆花荚期对磷、钾肥需求较大，建议根据底肥用量、植株长势与结荚情况，根施五氧化二磷≥12%的过磷酸钙10公斤/亩+50%的硫酸钾5公斤/亩，或叶面喷施2%的磷酸二氢钾+0.3%的硼砂。根施磷、钾肥最好选择在雨前，如超过3天无有效降水，灌水处理促使肥料溶解吸收。针对低温冷害严重落花落荚的地块，用10毫升芸苔素内酯兑水20公斤+2%的磷酸二氢钾+0.3%的硼砂进行叶面喷施，间隔7天1次，连续喷施3次，待植株恢复后再追施磷、钾肥。为降低或避免花荚期低温冷害风险，建议今年播种时需重施底肥且翌年1—2月苗期时叶面喷施磷酸二氢钾，亦可在首次低温来临前，进行根际培土保温。

（二）株型调控

一是打顶。为控高防旺，避免后期倒伏，可在开花结荚后期有效花序达10层时将茎枝顶心摘除。以摘去茎顶3～6厘米为宜；打晴（天）不打阴，打卷（叶）不打展，打实（茎）不打空，打蕾不打花。对于植株生长不旺、密度不高、土壤肥力差的蚕豆不宜打顶。二是化学调控。在蚕豆生长过旺的田块可喷施甲哌鎓（缩节胺），起到控株高、增茎粗、防倒伏的作用。在初花期，每亩用25%水剂8～10毫升或98%粉剂1.5～2克，加水50公斤稀释后喷施1次；在盛花期，每亩用水剂16～20毫升或粉剂4～5克，加水50公斤稀释后喷施1次。三是倒伏后处理。轻度倒伏（植株倾斜但未折断）田块，可在雨后土壤湿润时，扶正植株，在植株基部培土加固（5～10厘米），用竹竿、木棍或绳子将相邻植株捆绑成簇固定。重度倒伏（茎秆折断或根系受损严重）田块，可移除完全折断或腐烂的植株，修剪部分受损枝叶，减少养分消耗，促进通风透光。加强田间管理，排水降湿，增施钾肥（如硫酸钾）或腐熟有机肥，喷施杀菌剂（多菌灵）预防根腐病、灰霉病等。

（三）病虫害防治

一是病害防治。针对赤斑病、褐斑病，首先采用农业防治，追施磷、钾肥，促使植株健壮生长，增强抗病力；及时整枝打顶，保持田间通风透光、降低田间小气候湿度，避免形成病害诱发环境。其次采用化学防治，在发病初期喷施80%大生M-45代森锰锌可湿性粉剂500倍液+甲壳素或波尔多液＋25%多菌灵可湿性粉剂1:500倍液喷雾进行防治，间隔7天1次，连续3次。针对锈病，发病范围较小时，及时拔除感病植株；发病范围较大时，用15%粉锈宁可湿性粉剂1000倍液喷雾或80%大生M-45代森锰锌可湿性粉剂500～600倍液喷雾，间隔7～10天1次，连续2～3次。蚕豆收获后，收集蚕豆病残体做堆肥材料或烧掉，减少越冬基数和下年菌源。防治喷药后如药液未干遇雨，须待雨停后及时补施，以保药效。二是虫害防治。因蚕豆象、蚜虫、花蓟马会迁飞为害，首先采用物理防治，田间悬挂粘虫板、灭虫或诱虫灯。其次采用化学防治，蚕豆象在蚕豆初花期喷施4.5%高效氯氟氰菊酯乳油1000～1500倍液，间隔7天1次，连续3次。蚜虫在4—5月发生较多，但也在苗期发生为害，因此在初发时，即用10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液进行防治，避免后期病毒病蔓延。蚕豆花期是花蓟马为害高峰期，发病时用10%吡虫啉可湿性粉剂2000倍液防治。

 

四川省农业科学院作物研究所（四川省种质资源中心）

   项  超  杨  梅  钟小娟 

 

 

 

四川省农业科学院科技合作处、四川省农业科学院信息农经所  编  审