四川省农业科学院
冬季蔬菜怎样防冻?
发布单位:信息所 发布时间:2009/12/7已阅览:1046次
 
       一、风障法。在菜畦毗邻用作物秸秆等做成1~1.5米高的防风障,每隔3~4畦设1道防风障。

  二、覆盖法。用秸秆、稻草等覆盖在菜畦和蔬菜上,可减轻风寒损伤,每亩用稻草100公斤。要稀疏散放,切不可将蔬菜全部盖住,以防止影响光合作用。

  三、控氮法。苗期适当减少氮肥用量,切不可偏施氮肥,以免植株抗寒力差。追肥要早,以促使蔬菜幼苗健壮。低温来临前,不要施用速效氮肥,宜追施1次磷钾肥,以增强蔬菜的抗寒能力。

  四、培土法。结合中耕,用碎土培壅根,可使土壤疏松,提高土温,又可直接保护根部,但中耕培土须在土壤封冻前进行,深度以7~10厘米为宜。

  五、开沟排水法。开好“三沟”,保证沟、渠、田畅通,以便及时排除冻水。

  六、冬灌法。冬灌可提高土壤热容量,缩短昼夜温差,缓冲低温侵袭,防止干冻死苗。灌水宜在日平均温度降至5℃时进行,冻后浇水要在寒流过后,天气确定回暖,最高气温上升到2℃,土壤和蔬菜已解冻时进行,否则会加重冻害。

  七、撒灰法。在低温冻害来临前在蔬菜上撒一薄层草木灰或在行间撒草木灰。八、施有机肥和喷施营养液。用猪牛粪或土杂肥等保温农家肥,圈培在菜棵根茎处,可提高土温2℃~3℃,施追宜在晴天进行,每亩1000~1500公斤。

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