四川省农业科学院
2020年全国蔬菜发展趋势:一路平稳格局为主,价格下调空间小
来源:腾讯网发布单位:院信息农经所 发布时间:2019/12/5已阅览:13625次 分享到:

蔬菜作为居民生活中不可或缺的食材,不论是种植户或是消费者对于蔬菜的价格或涨或落都极其关注。即将来临的2020年,全国蔬菜价格又将会是怎样的行情呢。
  今天是11月15日,目前油麦菜价格0。9-1元/斤,黄白价格1。3-1。4元/斤,上海青0。3-0。5元/斤,包芥价格0。3-0。5元/斤,春菜价格0。4-0。5元/斤,生菜1。6-1。7元/斤,菠菜价格在2。2-2。5元/斤,金丝白价格在0。4-0。5元/斤,西芹价格在2。2-2。3元/斤,紫甘蓝价格在0。9-1。1元/斤,油菜心价格在3-3。4元/斤,茼蒿菜价格在1。9-2。1元/斤,小瓜价格在3。2-3。7元/斤,香菜价格在5-6元/斤,娃娃菜价格在0。3-0。4元/斤。各个地区蔬菜价格有所差异,此价格仅供参考。
  而2020年全国蔬菜价格的行情预测中发现,蔬菜的大环境还是供过于求,总体种植面积及规模还是非常大的,市场需求低,所以价格出现萎靡趋势。
  其次各地的扶贫政策及农产品种植结构的调整,最终指向的依旧是蔬菜种植,增量还在继续;农业设施的不断发展,产量不断增大,灾害防御能力不断增强,总之全国蔬菜产量巨大。
  进入秋冬季,蔬菜的生长进入一个新的阶段。种植地区会相应减少,另一方面种植时间延长,但由于总体的规模还是较大,所以蔬菜要想有一个好的行情价格,天气是一个重要因素。
  可以确定的是,今年冬季是冷冬的话,蔬菜价格会上一个台阶。如果天气不怎么寒冷的话,则形势与现在差不多,甚至会更加低,毕竟现在的蔬菜价格有些过度依赖于天气的影响。
  对于今年的整体行业环境,接下来的两三个月十分关键,如果行情理想,绝大部分菜农菜商还是有机会翻身,如果行情依旧,绝又会有一轮的“悲欢离合”了。综合得知,预计未来全国蔬菜供给保持总体宽松局面,虽然个别品种价格短期波动或将增大,但整体价格下行压力较大。
  不管是蔬菜还是其它,产量以及品质非常关键,从市场分析得知,产量大的话那么价格肯定就低,产量低的话价格略微偏高,因此为了有效保证蔬菜总体经济收益,在种植前一定要做好市场调查,分析后期行情走势。