四川省农业科学院
终端猪肉价格高企 全国猪价却仍有下跌 为什么
来源:新牧网发布单位:院信息农经所 发布时间:2020/3/23已阅览:5488次 分享到:

 近期终端猪肉价格高企,消费较差,但受制于猪源偏紧,屠企结算价跌涨调整,基本维持在19元/斤左右,供需博弈下,评估短期内全国猪价以稳为主。 

  据 新牧网 监测的生猪报价信息统计,2020年03月11日新牧猪价指数212.89,较昨日回落0.34个点。今日全国生猪均价为18.37元/斤,较昨日下滑-0.03元/斤。较上周同期下跌0.03元/斤,下跌幅度为0.16%。 今日多地猪价稳中小跌,消费不振是主因。 

  东北地区猪价持稳,辽宁规模场主流出栏价报18元/斤,内蒙、黑龙江规模场出栏价小涨报17.5-17.6元/斤,本地生猪供应偏紧,屠企结算价基本有0.15元/斤的上扬。华北地区猪价稳定,河北规模场出栏价报18.4元/斤,陕西山西地区规模场出栏价报18元/斤,屠企结算价今日持稳。华中地区猪价稳中有升,河南规模场出栏价报17.8-18.1元/斤,两湖规模场出栏稳定,湖南规模场出栏价格报19.1元/斤,湖北地区规模场出栏价报18元/斤,永州地区规模场出栏价报19.7元/斤。 

  华东猪价猪价继续弱势向下,安徽规模场出栏价下调至18.2元/斤,江苏规模场出栏价下调至18.5元/斤,两地均有0.2元/斤左右的跌幅;江西规模场出栏价报19.8元/斤,福建规模场出栏价报20.2元/斤。西南地区猪价小跌,四川规模场出栏价报19.5元/斤,重庆主流出栏价下调至19元/斤,有0.5元/斤的跌幅;云南规模场出栏价报17.2元/斤,区内供需情况大致稳定。华南猪价稳定,广东规模场出栏价报19.7元/斤,广西规模场出栏价报9.5元/斤,区内鲜销价格高企,走量一般。 

  当前全国部分地区外三元生猪主流出栏价:河北猪价18.2元/斤-18.4元/斤,四川猪价价19.3元/斤-19.5元/斤,河南猪价17.8元/斤-18.2元/斤,广东四会猪价19.5元/斤-19.7元/斤,江苏猪价18.3元/斤-18.5元/斤。 

  3月11日生猪市场小跌,其中江西省最高,生猪均价报19.43元/斤;吉林省最低,生猪均价报16.93元/斤。 

  新牧网 猪价指数分析部认为, 近期终端 猪肉价格 高企,消费较差,但受制于猪源偏紧,屠企结算价跌涨调整,基本维持在19元/斤左右,供需博弈下,评估短期内全国 猪价 以稳为主。 建议广大养殖企业坚定信心,保持正常的出栏节奏。