农 业 科 技 动 态
2023年第4期
（总第863期）
四川省农业科学院 2023年2月22日
专家建议
关于做好油菜田间管理，确保油菜稳产丰产的建议
摘要：春季是油菜营养生长和生殖生长“两旺”时期，是油菜产量形成的重要时期，也是对水分最为敏感的时期。入冬以来，我省多地无有效降雨，旱情明显，预计春季（3～4月）大部分农区气候将呈高温多雨趋势。当前，我省油菜大部分处于蕾薹后期并即将进入花期阶段。为确保油菜稳产丰产，保障“天府菜油”原料产能，笔者基于田间生产调研结果和气象监测预测信息，就当前田间管理工作提出对策建议。
一、入冬以来的天气特点及未来趋势
入冬以来（2022年11月21日～2023年2月12日），我省大部分农区呈“冬暖冬干”气候特点，全省平均气温6.7℃，较常年同期偏高0.6℃，位列历史同期第4高位。全省平均降水量17.7毫米，较常年同期偏少4成，位列历史同期第3低位。尤其在2023年1月，全省平均降水量2.6毫米，较常年同期偏少76%，为历史同期最少。预计春季（3～4月）我省大部分农区将呈高温多雨的气候特征。未来一个月，盆地农区将迎来天气转变，预计有3次（2月20～22日、2月24～25日、3月5～7日）较大范围的降雨过程，以小雨为主，局部中雨，盆中、盆西北大部分地区以及盆南部分地区仍维持少雨态势。
二、当前油菜生产现状及主要障碍因素
根据笔者近期对四川多产区实地调研，约2%的油菜长势较旺，处于初花期，株高100～120厘米，主茎叶数17～20片，茎粗40～45毫米；45%的油菜处于临花期，主茎绿叶数15～17片，茎粗35～40毫米；43%的油菜处于蕾薹后期，主茎绿叶数12～15片，茎粗25～30毫米，薹高30～35厘米；10%的油菜因前期受蚜虫、病毒病以及冻害、干旱影响长势较弱，处于现蕾期或正逐渐进入蕾薹期。
进入2月中下旬，发生阶段性强降温的可能性较大，可能导致蕾薹期的油菜蕾薹破裂、折断，花器发育迟缓或畸形；已开花的油菜花朵脱落或者萎蔫，且蜜蜂等传媒昆虫活动降低，影响授粉和结实。3～4月在盆中、盆西北、盆南等持续少雨干旱区域，油菜花朵枯死、结角率降低、角果皮转运能力降低，造成瘪粒增加、千粒重降低、含油率下降。高温多雨区域的油菜授粉差、病害加重，减产严重。
三、加强油菜春季田间管理的对策建议
（一）多措并举，抗逆减灾
持续少雨干旱的盆中、盆西北大部分地区以及盆南部分地区，宜灌水保墒，抗旱稳苗。有灌溉条件的区域宜采用即灌即排方式灌水抗旱，促进油菜春发壮苗和根系发育。无灌溉条件的区域可喷施植物抗旱保水剂、生长调节剂和磷酸二氢钾等水溶性肥料提高抗逆能力，或用秸秆、草木灰等覆盖于油菜行间保墒抗旱。多降雨区域宜清沟培土，防渍防倒。低洼田块及时排湿降渍，做好厢沟、腰沟、围沟清理工作，确保“三沟畅通”，预防田间渍害。抓紧中耕培土护根，促进油菜根系生长，提防油菜早衰和倒伏。
（二）水肥运筹，促长减损
对长势旺、50%以上已开花的田块，可推迟灌水或不灌，以水控肥；前期摘过主薹的田块，视苗情在叶面无露水时结合灌水亩追施尿素3～5千克，促进分枝生长，减少产量损失；对长势弱的田块，宜视基肥和苗情，结合灌水亩追施尿素5～7千克，叶面喷施生长调节剂和水溶性肥料，以水促肥，以肥促长，以长防冻，最大限度降低前期干旱和预期阶段性低温可能导致的产量损失。对全田90%以上仍处于现蕾期的田块，建议开春气温回升后直接将油菜苗翻埋还田作绿肥，为大春生产培肥地力。我省大部分土壤缺硼，干旱更易导致土壤中硼的有效性降低。需视硼肥的基施量，于春季每亩补施速效硼（有效硼含量>20%）20～50克，以叶面喷施为宜。
（三）病虫草害，早防早治
持续少雨干旱区域，蚜虫、白粉病等病虫害可能加重发生；高温多雨区域，菌核病、霜霉病可能加重发生。因此，所有田块应作好病虫害预防工作，降低危害损失。抽薹期蚜株率达8%、开花结荚期蚜株率达10%时，喷洒吡虫啉可湿性粉剂（或噻虫嗪）进行防治；喷洒百菌清、甲霜灵锰锌可湿性粉剂防治霜霉病；喷洒啶酰菌胺水分散粒剂、甲基硫菌灵可湿性粉剂防治白粉病；喷洒咪鲜胺、异菌脲、甲基硫菌灵等乳剂或水剂防治菌核病。注意轮换用药，避免产生抗性。在油菜初花期前，采用人工或无人植保机喷雾，合理混配杀虫剂、杀菌剂、磷酸二氢钾、速效硼，开展“一促四防”工作，病虫害发生较重的田块，应在盛花期进行第二次防治。及时摘除病、老、黄叶并带出田外集中处理，改善通风透光条件，减少病菌传染。长势较弱的油菜对草害的抑制能力较差，草害偏重，在开春回暖后适时喷施选择性除草剂，或结合浅中耕锄草，抑制杂草生长。
四川省农业科学院农业资源与环境研究所
陈红琳 刘定辉 陈尚洪 杨泽鹏 郑盛华
四川省气象局 王明田
四川省农业科学院作物研究所 蒲晓斌 崔 成
南充市农业科学院 邓武明
四川农业大学 吴永成
四川省农业科学院科技合作处、四川省农业科学院科技管理处、四川省农业科学院信息农经所 编审