四川省农业科学院
《农业科技动态》2024年第17期:关于四川省花生种植区域划分及适宜品种选择的指导建议
来源:《农业科技动态》2024年第17期发布单位:院信息农经所 发布时间:2024/5/31已阅览:519次 分享到:

 

农 业 科 技 动 态

 

2024年第17期

(总第911期)

      四川省农业科学院                                  2024年5月28日  

专家建议

关于四川省花生种植区域划分及适宜品种选择的指导建议

要:四川省作为我国西南地区的农业大省,常年花生种植面积在420万亩左右。与北方油用大花生不同,我省花生多用于食用。随着居民膳食水平提高和市场需求量增加,优化食用型花生品种结构,提高种植效益,是提升当前产业产能的迫切需要。笔者根据各生态区特点,提出花生适宜品种选择建议,以期为各区域选择合适的花生品种提供科学依据,确保花生种植户增产增收。

四川拥有多样化的气候和土壤条件,为花生种植提供了得天独厚的优势。同时花生是四川重要的经济作物和油料作物,也是全省现代农业“10+3”产业体系“川粮油”的重要组成部分。当前四川花生种植存在种植水平偏低、品种问题突出、缺乏不同区域适宜品种指导等问题。为提升花生经济效益,推动花生产业持续健康发展,促进农民增收、农业增效和乡村振兴,建议各种植片区紧密结合区域特点,通过科学合理布局和花生品种结构优化,选择适合本区域生产和市场需求的品种。

一、四川花生种植存在的问题

(一)种植水平偏低

一是种植分散,机械化程度低。除阿坝外,全省有139个县(市、区)种植花生,多数为散户零星种植,没有形成规模化、标准化的种植基地。我省以丘陵及山区为主,不适合大型花生播收机具操作,主要以人工为主,近年有少量分段式小型花生机具投入试用,但效果不佳。二是单产水平低,深加工发展缓慢。由于种植技术、品种选择、土壤和气候条件等因素的综合影响,全省花生亩产174公斤,比国内平均单产水平低80余公斤。四川花生虽然产品形态丰富,但主要以鲜食和初加工为主,深加工转化率低,限制了增值空间,影响了花生产业的综合效益。

(二)品种问题突出

一是品种结构相对单一。我省花生品种多样性不足,主要以传统品种为主。种植户对品种的选择渠道狭窄,主要以自留种、市场散购、政府采购补充等方式为主,且缺乏新品种引进和适应性筛选,导致品种更新换代缓慢。二是品种退化和混杂严重。农户常年自留种,种性退化严重,以及农户间换种普遍存在,花生混杂,纯度不高。三是品种抗病性不强。四川是花生青枯病、白绢病等土传病害的高发区,不抗病品种产量损失达30%~80%,甚至绝收,金堂、宜宾等地尤为突出。

(三)缺乏不同区域适宜品种指导

四川垂直生态分布明显,不同区域的气候、土壤等条件差异较大。部分品种在某些地区有较高的适应性,但在其他地区可能无法适应,从而影响产量和品质;不同区域的花生商品交易形式各异,城市圈附近区域以鲜食花生为主,远离城市圈区域以干花生为主,种植户对区域特点和花生品种特性了解不足,在选择品种时存在一定的盲目性和随意性。

二、四川花生区域划分及适宜品种建议

种植区域划分应充分考虑农业生态系统的整体性和可持续性,品种选择坚持市场导向原则、适应性原则和丰产抗病原则,结合本区域的消费习惯和市场需求,以及当地土壤、气候等环境条件,优先选择高产、优质、抗逆品种,以适应不同生态区和提高生产效益。根据我省的气候、土壤、水资源等自然条件,以及当地花生消费习惯、市场行情及农业总体布局,我省花生种植区域划分及适宜品种具体建议如下:

一是川东北片区。该区域主要包括南充、绵阳、广元、达州、遂宁、巴中、广安,属于北亚热带季风和温带季风气候,土地负荷较小,是四川最大花生种植片区。当前花生种植以春播花生为主,适合种植高产类、特色类和鲜食类品种,如天府18(高产)、蜀花4号(高产抗青枯)、蜀花1号(黑花生)、天府22(加工型)、蜀花7号(高油酸)、豫花37(高油酸加工)、蜀花9号(鲜食型)等。其中山区可种植高产高油酸类品种,用于加工或油用;近城市圈可种植特色类、鲜食类品种。二是成都平原川中丘陵区。该区域主要包括成都、德阳、资阳、内江、眉山,属于亚热带湿润气候,城市圈集中,耕地负荷相对较大,油菜或小麦茬口夏播花生较多,近年春播花生面积增加,是四川第二大花生种植片区。当前主要种植花11、天府系列加工类型花生和四粒红等品种。本区域建议选择生育期中短、特色(口感、颜色、外形)、宜鲜食和宜加工品种,如吉花23(早熟四粒红)、蜀花1号(黑皮)、蜀彩花1号(五彩种皮)、蜀花9号(鲜食)、冀农鲜1号(鲜食)、天府33(油食兼用)等。同时注意在大规模种植外省品种前先引种适应性种植,了解部分特殊花生品种的生育习性,如蜀彩花1号,生育期150余天,需早播、控旺、多肥。三是川南片区。该区域主要包括乐山、自贡、泸州、宜宾,气候高温多雨,土壤为中性或酸性,红(黄)砂土多、宜耕形好、小麦和油菜茬口夏播花生比重大,是四川第三大花生种植片区,当前种植品种以中间型和珍珠豆型居多,主要为矮花1号、3号、天府18、花11、小粒窝等。本区域是花生青枯病多发区,且春季回温较早,播期较其他区域提前。此外该区域花生初加工市场繁荣,建议选择抗病、高产、宜加工类型品种,如蜀花4号(高产抗青)、蜀花6号(丰产抗青)、蜀花13号(丰产抗青)、山花43(抗青)、冀农花2号(早熟高产多抗)、天府11(抗青)等。四是川西北及攀西地区该区域主要包括攀枝花、凉山、雅安、甘孜,花生种植分散,零星分布于干热河谷地带,攀枝花仁和,凉山会理、会东等地种植较多。品种以小红花生为主;雨季在每年6月左右,秋冬温度高,适宜种植晚夏和早秋花生,其收获季节刚好与国内正季花生错开,具有错季生产的特点,鲜食效益显著。建议选择生育期中短的早熟、特色、鲜食类品种,如蜀花9号、四粒红、豫花176、冀花521、天府3号等。

 

                     四川省农业科学院经济作物研究所

             张小军  徐永菊  张小红  侯  睿  李  爽

 

 

四川省农业科学院科技合作处、四川省农业科学院信息农经所  编审