9月5日至6日，由成都市抗癌协会与澳门健康管理协会共同承办，澳门四川联谊总会、澳门抗癌协会和四川省健康管理协会等10余家单位协办的“第四届川澳健康产业发展会议”在成都世纪城国际会议中心隆重举行。本次会议以“创新驱动·健康未来”为主题，来自国际国内专家学者聚焦细胞治疗与精准医学、功能医学与慢病预防等前沿领域，在精准健康管理方面展开探索，拟推动慢病干预从“治疗末端”转向“预防前端”。
院加工所功能食品研究中心主任夏陈副研究员应邀在会上做《功能性食品研发、产业化与健康应用前沿趋势》的专题报告。夏陈介绍了功能食品产业崛起背景与政策东风、研发热点与市场发展新方向，还对团队研究开发金花藏茶、赶黄草功能性食品的成功案例进行了分享，并对功能性食品的未来挑战进行了详细分析。功能食品市场机遇与挑战并存，企业需要加大研发投入，提升产品质量与功效的科学性、可靠性；加强品牌建设，树立良好口碑；积极探索个性化定制，解决量效关系问题。随着行业的不断规范和消费者认知的加深，功能食品有望在大健康产业中发挥更大的作用，为人们的健康生活提供更有力的支撑。
