朱永清，博士，研究员，主要从事农产品贮藏加工研究。现任四川省农业科学院农产品加工研究所（食物与营养健康研究所）党委书记、中国农学会农产品贮藏加工分会常务理事、四川省果蔬功能食品加工技术工程实验室主任、四川省农业科学院领域科学家、四川省食品科学技术学会功能食品专委会主任委员。先后主持科技部国际合作项目、四川省科技支撑计划项目等25项，获获省（部）科技进步奖4项，其中一等奖1项，三等奖3项；在LWT - Food Science and Technology、Journal of Functional Foods、Arabian Journal of Chemistry、食品科学等国内外重要学术期刊上发表研究论文112篇，其中SCI、EI收录25篇，主编专著1部，参编专著4部。获得“一种红肉猕猴桃的气调贮藏方（ZL201410149221.5）”、“柑桔贮藏的方法（201610400002.9）”等授权国家发明专利18件、实用新型专利31件。