李治华，传统发酵食品团队负责人，博士（后），研究员。现任四川省农业科学院农产品加工研究所（食物与营养健康研究所）党委委员、副所长。主要从事四川传统发酵食品郫县豆瓣酱、白酒以及调味料花椒等的应用基础研究和示范工作，四川省现代农业产业技术体系豆瓣酱加工关键技术研究与示范岗位专家。韩国檀国大学访问学者（2015-2016）、日本国立遗传学研究所高级访问学者（2019-2020）、泸州老窖博士后、四川省海外高层次留学人才、四川省学术与技术带头人后备人选、四川省农业科学院领域科学家（院学术委员会成员）、中国食品科学技术学会传统酿造食品分会理事、四川省农业标准化技术委员会委员，入选科技部“2015 中韩青年科学家交流计划”和获得四川省杰出青年科学基金资助。CyTA-Journal of Food杂志编委，Food chemistry，Food Microbiology，Food Research International，LWT等本领域权威期刊审稿人以及国家自然科学基金评审专家。授权（申请）相关专利 8项，主持国家自然科学基金2项（面上，青年），主研获国家科技进步二等奖 1 项。