高佳，女，农学博士，研究员，现任四川省农业科学院农产品加工研究所（四川省农业科学院食物与营养健康研究所）党委委员、副所长、总工程师，国家现代农业产业技术体系四川蔬菜创新团队大宗蔬菜采后处理岗位专家、四川省学术技术带头人后备人选、四川省农业科学院青年领军人才、美国农业部贝尔茨维尔农业研究中心（USDA-ARS）访问学者。担任国家乡村振兴重点帮扶县科技特派团、科技下乡万里行、四川省科技特派团、“智兴天府”等科技帮扶专家，兼任成都大学食品加工与安全专业硕士研究生导师、四川农业大学校外研究生导师。荣获四川省直属机关三八红旗手、四川省科技特派员先进个人等称号。

参加工作以来，主要从事果蔬产地初加工、烘干冷链物流、净菜和预制菜加工、品质与安全控制等领域技术研究与推广工作，主持省（部）级科研项目12项，以第一完成人获四川省科技进步三等奖1项，第一或通讯作者发表中英文学术论文46篇（SCI期刊收录12篇），第一发明人授权专利14件，主持编制四川省地方标准1项，四川省农业主推技术2项，参编专著2部。