宣朴，男，1964年5月生，博士，研究员。现任粮油加工研究中心首席专家，四川省农科院学科领域科学家，中加人才发展培训项目（CCHDTP）加拿大农业部研究局植物研究中心访问学者（1991-1993）。原中国原子能农学会、四川原子能农学会、四川核学会和四川省核技术应用协会常务理事，以及全国马铃薯主食化产业联盟和全国主食加工产业科技创新联盟副理事长，曾任四川省农业科学院农产品加工研究所（四川省农业科学院食物与营养健康研究所）所长。先后主持和参与国家、省、部级各类科研项目24项，主持参加选育“川辐5号”“川辐14号”等小麦新品种6个；获四川省科技进步三等奖2项；在《遗传学报》、《核农学报》、《食品科学》、《Microchimica Acta》、《Frontier in Genetics》、《Food Chemistry》、《Journal of Cleaner Production》等国内外学术刊物公开发表论文80余篇；参加编撰专著2部，参与完成国家农业行业标准1套；授权国家发明专利15件、国际发明专利2件；撰写专家建议3篇，其中获省政府主要领导批示1次。

主要研究方向：一直致力于小麦辐照诱变育种、民用核技术应用、马铃薯主食化以及菜籽油高品质加工应用研究。