曾晓丹，男，1981年3月出生，研究员。现任四川省农业科学院天府农科品牌运营管理中心副主任、四川省农业科学院农产品加工研究所（四川省农业科学院食物与营养健康研究所） 果蔬贮藏加工研究中心主任，四川省农业科学院科技人才百人计划“青年领军人才”，中国环境科学学会绿色包装专业委员会常务委员。现从事全院农业产业推广工作和果蔬贮藏保鲜与加工的技术研究及示范推广工作，主要开展四川特色果蔬采后商品化处理所涉及的保鲜包装材料、设施设备、农产品采后物联网供应链管控系统等物化产品的研究、开发与示范推广工作。主持和主研国家、省、市级科研项目30余项；获四川省科技进步三等奖1项，成都市科技进步三等奖1项，四川省农业厅主推技术1项；主研修订国家标准1项；公开发表学术论文42篇，其中SCI收录2篇，副主编教材1部，参编专著3部；获得国家专利授权19件（7件排名第一），获软件著作权4项。