农产品加工研究所
院加工所保鲜与物流团队联合成都大学、西南科技大学赴甘孜州白玉县开展技术培训
发布单位:院加工所 发布时间:2025/9/30已阅览:1071次 分享到:

为扎实推进省科技厅科普培训项目与产业发展类乡村振兴项目的实施,2025年9月27日~28日,院加工所保鲜与物流团队科技人员罗静红助理研究员等一行2人,联合成都大学、西南科技大学国家科技特派团专家,共同前往甘孜州白玉县赠科乡,面向当地农户与合作社开展专题技术培训。

专家组首先深入赠科乡千亩高山大白菜基地开展实地调研。在现场,专家针对高山大白菜的采收时机、操作规范及采后分级、包装等商品化处理关键环节,向当地村民和合作社负责人进行了详细讲解与技术指导。

随后,专家组在赠科乡政府组织召开室内技术培训会。会上,罗静红助理研究员系统介绍了高山蔬菜采后商品化处理的关键技术及配套设施设备。成都大学任远航副研究员围绕青稞精深加工技术作了专题报告,西南科技大学周新力副教授则针对青稞高效种植与栽培管理技术进行了深入讲解与现场交流。

本次培训紧密结合白玉县高原特色农业发展实际,有效提升了参训人员在蔬菜采后处理与青稞种植加工方面的技术能力,为促进当地特色产业提质增效和乡村振兴提供了有力的科技支撑。

 (院加工所 罗静红 撰稿;杨艺雯 校对;高佳 审核)