经济作物育种栽培研究所
新冠肺炎疫情防控期间叶菜类蔬菜春管备耕技术
来源:经作所发布单位:院经作所 发布时间:2020/2/21已阅览:5264次 分享到:

叶菜类蔬菜种类丰富,生产期短,生长速度快,采收期灵活,一年中可多茬栽培,在保障蔬菜平衡供应和平抑菜价方面发挥着重要作用。为保证疫情防控期间和后续的蔬菜市场供应,保障菜农收入,特提出以下技术意见。

一是抓紧早春叶菜的采收销售。部分供应早春市场的白菜、甘蓝、莴笋、芥菜等叶菜已进入采收期或采收末期,随气温回升采收不及时可能出现抽薹现象,菜农应密切关注市场动态,及时发布产品信息,积极对接蔬菜批发市场,拓展线上销售渠道,适时采收成熟叶菜供应市场,防范菜农“卖菜难”和市民“买菜难”问题。

二是加强在田叶菜的田间管理。对于苗期的春白菜、春甘蓝等叶菜应注意肥水管理和病虫害防治,做好保温工作,促进培育壮苗,移栽前注意低温炼苗;对于生长前期和中期的白菜等叶菜,及时拔除病株和杂草,减少田间病原菌,做好病虫害防治工作,使用72%霜脲·锰锌可湿性粉剂600~800 倍液、或10%氰霜唑悬浮剂2000倍液等喷雾防治霜霉病,使用40%嘧霉胺悬乳剂1000倍液、或50%腐霉利可湿性粉剂1500倍液等喷雾防治菌核病,使用72%农用硫酸链霉素3000倍液、或1%新植霉素可湿性粉剂3000倍液等喷雾防治软腐病,使用黄板、10%吡虫啉2000倍液喷雾等理化防治措施预防蚜虫等虫害,适当追肥促进叶菜生长,减少浇水以降低田间湿度控制病害发生和预防倒春寒;对于生长后期的白菜、甘蓝、莴笋、芹菜等叶菜应减少浇水施肥,调控蔬菜生长延缓上市以缓解销售压力,同时避免裂球、裂茎等生理性病害发生,按照绿色防控要求进行病虫害防控,保证上市产品的投入品使用安全间隔期。

三是做好“春淡”蔬菜的备耕工作。受气候影响,每年4-5月易出现蔬菜市场供应短缺,应积极做好填补“春淡”市场蔬菜的备种备耕工作。前茬作物收获后及时清园,集中处理病残叶,清理农膜,提前翻耕土壤;品种选择以快菜、小白菜、菠菜、油麦菜、生菜、茼蒿等速生叶菜为宜;提前做好种子、肥料、农药、农膜等的采购工作,根据气温情况及时播种。

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