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乐山市农业科学研究院起草的《栀子花》项目列入2025年四川省食品安全地方标准立项计划
来源:四川省农业科学院乐山分院发布单位:乐山分院 发布时间:2025/11/11已阅览:968次 分享到:

近日,四川省卫生健康委员会印发《2025 年四川省食品安全地方标准立项计划(第一批)》的通知,由犍为县人民政府提出、乐山市农业科学研究院(乐山分院)牵头起草的《栀子花》项目成功上榜。  

《栀子花》项目列入四川省2025年食品安全地方标准立项计划,标志着全省栀子花产业向规范化发展迈出了重要一步。标准的制定,不仅能为四川以栀子花作为食品原料或辅料的产品开发提供生产依据,也对进一步完善栀子花综合资源开发、延伸产业链等具有重要意义,是实现四川茶产业和栀子花产业健康有序发展的重要支撑。

乐山市农业科学研究院(乐山分院)作为标准起草单位,将坚持真实、科学和严谨的态度,通过科学手段明确各项安全指标,确保消费者能够食用到安全、健康的栀子花产品。乐山市农业科学研究院(乐山分院)针对产业技术需求,同步启动了栀子花及栀子花茶产业链相关研究,收集栀子资源40余个、初步筛选出制茶适宜栀子资源,开展“栀子花+粮油”复合种植技术及模式研究和示范推广等工作。“十五五”期间,乐山市农业科学研究院将聚焦“峨眉山茶”产业发展需求,加强与中茶所、川茶所、川农大、西南大学等专业科研院校和市内重点企业联合攻关,为乐山茶产业“建圈强链”提供科技支撑,为四川茶产业发展贡献乐山农科力量。