2019年11月24日，大宗鱼副产物利用岗位学家江西师范大学涂宗财副校长到院水产所就水产副产物加工工作进行调研和座谈。

涂宗财一行考察了院水产所成都所部养殖基地，与水产所所长杜军以及相关科研人员进行深入交流，详细了解了四川水产副产物加工的发展情况与市场前景，同时也介绍了其团队对大宗淡水鱼副产品加工的突破性成果，如鱼类副产物对动物性原料的替代、鱼类副产物提取物在美容护肤产品和药膳、特膳上的应用，以及鱼类过敏原物质的敲除和包埋技术。

随后，杜军就水产所发展历程以及目前的发展方向、科研进展以及下一步发展期望与涂副校长进行交流。涂宗财对四川水产副产物加工行业发展方向给出了建议，也表示希望日后双方有更多的机会进行交流合作。

                 (院水产所  吴晓雲供稿)