省食用菌研究所
许瀛引 博士
发布单位:省食用菌所 发布时间:2022/4/13已阅览:976次 分享到:

许瀛引 博士

许瀛引,博士,助理研究员。主要从事食用菌加工研究,重点开展食用菌功能成分分离纯化与评价,食用菌采后保鲜、贮藏,食用菌品质综合评价,以及食用菌相关产品开发。四川省微生物学会理事。主持(主研)省部级及地方项目6项;以第一作者发表论文11篇,其中SCI收录9篇;授权发明专利4项,实用新型专利1项;制定国家标准1项;参编专著1部;选育省级新品种1个,研发成型多种食用菌产品。