为认真践行国家科技特派团工作精神，2025年7月7—10日，由四川省食用菌研究所唐杰研究员、谭伟研究员、王勇副研究员，上海市农业科学院食用菌研究所周峰研究员和四川金地菌类有限责任公司副部长刘宏平等专家组成的国家乡村振兴重点帮扶城口县科技特派团食用菌产业组专家团队前往城口县开展了科技服务工作。

做实做细产业技术指导服务。专家团队前往北屏乡和周溪乡，分别深入重庆市城口县松坤菌草科技开发有限责任公司、城口县嵘彬农业开发有限公司、重庆万畅兴生态农业有限公司和中辰菌鼎农业发展（重庆）有限公司的生产厂房、发菌出菇大棚、加工车间和产品贮存库房等，调研了羊肚菌、香菇和平菇等食用菌的生产经营情况，交流了生产技术和产品市场信息，指导了栽培加工关键技术。

扎实开展生产技术专题培训。专家团队在北屏乡太平村村委会会议室开展了食用菌生产技术专题培训会。周峰、唐杰和谭伟根据城口县食用菌从业者的需求，分别专题讲授了《香菇优质高产栽培关键技术》《羊肚菌出菇管理技术与市场简析》《平菇出菇管理技术与市场简析》相关课程。城口县食用菌企业、专业合作社、家庭农场、种植户和相关乡镇农技员代表等22位人员参加此次培训。

专家团队深入基层实地走访，针对调研生产中出现的问题，现场讲解指导解决问题；集中专题技术培训，宣传普及食用菌生产先进关键技术体系。此次活动帮助食用菌从业者提高了生产实操技术水平和产品经营能力，助推了城口县食用菌科技进步、产业发展和乡村产业兴旺，受到当地干部群众好评。

（省食用菌所 谭伟、唐杰/撰稿  刘颖、李小林/校对  林杨/审核）