为加快推进茂汶花椒产业现代化发展进程,充分发挥科技对现代农业的支撑引领作用,2025年4月17日,四川省农业特色植物研究院天然产物研究所副所长、工程师张艳,正高级工程师吴银明,以及研究实习员熊杰、张月滢一行应邀前往茂县供销社、茂县六月红花椒专业合作社进行交流指导、洽谈合作。
专家团队实地考察了茂县供销社六月红花椒专业合作社生产车间和原料库房,茂县供销社相关负责人就茂县供销社的发展历程,生产经营现状以及技术设备等情况向专家们进行了详细介绍。随后,专家团队与茂县供销社、科农局、发改局、经信局的相关负责同志共同围绕茂汶花椒产业链建设展开深入座谈。与会期间,茂县供销社负责人黄磊、何福涛等人对茂县花椒产业发展遇到的困难和需求作了介绍。吴银明介绍了四川省农业特色植物研究院各科研团队情况,对全国和四川花椒产业发展现状做出了详细介绍,分析了茂县花椒(茂汶花椒)的优势和努力方向,为当地花椒产业发展提供了良好的决策参考意见。同时,结合茂县花椒产业现状,提出了与茂县在花椒产业链各环节上可开展合作的方向和思路。根据茂县花椒加工基础薄弱的现状,张艳介绍了目前花椒加工的新技术和主要产品,重点介绍了目前我院天然产物团队在花椒精深加工领域的研发工作和技术成果,为茂汶花椒的精深加工提供了新的思路。熊杰则从新品种引进,品牌建设等方面提出了相关建议。与会的茂县相关部门负责同志表达了相关部门对茂县花椒产业发展的信心,提出了对茂县花椒产业链建设的支持意愿和可能的支持方式。
通过此次调研和座谈交流,与会各方进一步明确了茂汶花椒产业链的发展路径,并与我院在新品种引进、加工技术升级、精深加工产品开发等方面达成了建立长期合作的意向,为后续科技赋能产业高质量发展奠定了坚实基础。
(省植研院 张月滢 撰稿;张艳 校对;曾攀 审核)